Dietètica i Nutrició

 Importància de l'alimentació i de la dietètica

Actualment ja ningú dubta que una bona alimentació ajuda en gran mesura a mantenir un estat de salut òptim i a millorar la qualitat de vida de les persones sanes, de la mateixa manera a través d'una alimentació correcta podem prevenir l'aparició de múltiples patologies i col·laborar en el tractament d'altres afavorint-ne la curació i/o disminuint la simptomatologia que les caracteritza.

Tot i així el ritme de vida actual, marcat per l'estrès i la falta de temps, afavoreix una alimentació poc equilibrada i l'adopció d'hàbits poc saludables, el que condueix a l'aparició de patologies como el sobrepès i l'obesitat, l'augment de patologies cardiovasculars i hipertensió, diabetis i alteracions de la conducta alimentària com l'anorèxia i la bulímia.

Per això des de cTg s'ofereix el servei de Consulta en Dietètica i Nutrició per una diplomada universitària en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona, recolzada en un servei multidisciplinari (Metge, Psicòleg) que pretén oferir al pacient el millor servei possible, per part d'un equip de professionals àmpliament qualificats, per afavorir l'èxit del seu tractament.

 Quina és la nostra metodologia?

L'objectiu de la nostra consulta nutricional és prevenir i/o solucionar els problemes relacionats amb l'alimentació de forma adaptada i personalitzada al seu estat fisio-patològic, necessitats nutricionals, gustos, horaris, activitat física, etc. per aconseguir-ho seguim el següent procés:

• Entrevista personalitzada per obtenir:
• Valoració individualitzada de l'alimentació del pacient mitjançant enquestes alimentàries.
• Estudi dels hàbits alimentaris, preferències i aversions alimentàries, al·lèrgies, etc. (Història dietètica).
• Avaluació de l'història clínica i de l'analítica del pacient per detectar possibles patologies i/o alteracions.
• Estudi de l'IMC, Pes Ideal, Complexió i Valoració Antropomètrica per avaluar el pes del pacient i obtenir la seva composició corporal (% corporal de massa grassa i localització).
• Realització d'un Pla Dietètic Personalitzat adaptat als horaris, necessitats, gustos, característiques i situació fisio-patològica del pacient.
• Educació nutricional per afavorir l'adopció de bons hàbits alimentaris i assolir l'autonomia del pacient respecta la seva alimentació.
• Seguiment del tractament i modificacions de la pauta dietètica en funció de l'evolució de cada pacient.
• Reforç del tractament amb diverses ajudes com eines educatives, menús, receptes... tenint sempre en compte que l'alimentació sana i la gastronomia no tenen perquè no ser complementàries i sense perdre de vista que l'alimentació sempre ha de ser agradable.
• Reforçament psicològic, sempre que es consideri necessari, al llarg del tractament per afavorir-ne el seguiment.
• Supervisió mèdica sempre que es consideri necessari per oferir el tractament més complet i segur al pacient.

 Tractaments Dietetico-Terapèutics

Des de el CTG Centre Mèdic oferim tractaments Dietetico-Terapèutics per les següents situacions:

• Situacions Patològiques:
• Sobrepès
• Obesitat
• Cirurgia bariàtrica
• Diabetis Mellitus
• Diabetis de l'embaràs
• Hipertensió
• Hipercolesterolèmia
• Alteracions dels lipíds en sang: Dislipèmies
• Hiperuricèmia i gota
• Anèmies
• Restrenyiment
• Osteoporosis
• Celiàquia
• Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries
• Alteracions hepàtiques i biliars (hepatitis, cirrosis, afeccions de la vesícula biliar: colecistectomia, colelitiasis...)
• Patologies pancreàtiques (pancreatitis crònica, cirurgies, etc.)
• Patologies renals (litiasi, insuficiència renal, síndrome nefròtica, prediàlisi...)
• Patologies de l'aparell digestiu (reflux gastroesofàgic, hèrnia d'hiatus, síndrome d'intestí curt, úlceres, malaltia de Crohn, colitis ulcerosa, diverticulosi, meteorisme...)
• Processos oncològics
• Trastorns del comportament alimentari (anorèxia, bulímia i altres)
• etc.

• Situacions fisiològiques:
• Embaràs i lactància
• Primera infància
• Edat escolar
• Adolescència
• Menopausa
• Envelliment
• Esport amateur i professional
• Vegetarianisme i altres alimentacions alternatives